Enroladinho de presunto com fios d'ovos............

Essa é até brincadeira de criança de tão fácil de ser feita mas como quase sempre eu as sirvo nas reuniões lá em casa e o objetivo é petiscar algo muito bom, tenho obrigação de relacioná-la entre os meus preferidos.
Nada mais fácil do que comprar um bom presunto fatiado fininho, e um pote de fios d'ovos (o custo beneficio entre comprar e fazer os fios d'ovos, demonstra que não compensa fazer)e mãos a obra....

Enroladinho de presunto com fios d'ovos

Ingredientes:

250 gramas de presunto cozido fatiado (sugiro o Royale da Sadia)
200 gramas de fios d'ovos

Modo de Preparo:

Separe uma fatia do presunto e coloque sobre um prato, com a ajuda de um garfo pegue um bom punhado de fios d'ovos e coloque sobre uma das pontas da fatia de presunto, aperte um pouco e comece a enrolar o presunto fazendo um canudo, agora corte ao meio fazendo de cada fatia, dois enroladinhos.Reserve na geladeira.
Sirva sobre uma tábua de madeira.

Bom Apetite