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quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Visita ao Restaurante Prado...............no Jóquei Club do Rio de Janeiro

Fica no mesmo lugar em que ficava o antigo Photochart, junto a entrada principal do Jóquei (Praça Santos Dumont, 31 Gávea Tel: (21) 2512-2247 fale com o maitre Anderson), especializado em carnes nobres na brasa (bife ancho, prime rib, picanha e outros) e com um couvert de "tapas" (mais ou menos, está mais para entradinhas de comida mediterrânea) , é boa pedida principalmente para quem é apaixonado por cavalos, já que através de seus amplos janelões, é possivel ver o "apronto" dos cavalos para os páreos, acompanhar as corridas só pela tv de fora do salão.

Teve consultoria de meu ex-professor Chef Dudu Mesquita na montagem e elaboração dos pratos do cardápio, e prometo voltar em um dos sábados para degustar a feijoada que promete ser (pelo que li no cardápio) um must............(em tempo: o chope da Itaipava estava ótimo).

Bom Apetite

PS: Tem pizza também na casa e pela pizza branca que acompanhou o couvert parece ser uma excelente opção.

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